Cách chế biến lòng bò xào dứa ngon ngon bá cháy

Cách làm món lòng bò xào dứa hấp dẫn không ngán. Cách chế biến món lòng gà xào thơm được chế tạo đơn giảm không cầu kì chỉ chút thời gian vào bếp đã có thể tạo ra cho gia đình cùng thưởng thức. Lòng bò xào chua ngọt là món ăn kèm vị dai dai, sần sật giòn của lòng bò cùng vị chua ngọt ngon không cưỡng lại nổi.

Nguyên liệu làm món lòng bò xào thơm ngon

  • 200g lòng bò.
  • 200g cần tây.
  • Nửa trái cà chua.
  • 1 trái dứa.
  • Nửa thìa cà phê hột tiêu.
  • năm tép tỏi.
  • 2 thìa nhỏ dầu.
  • hai muỗng nước mắm ngon.
  • hai thìa cà phê đường.
  • một muỗng cà phê muối iod.

Cách làm món lòng bò xào dứa cho bữa cơm thêm ngon hơn

công thức làm món lòng bò xào thơm thơm ngon

Bước 1: Chuẩn bị lòng bò

  • Lòng bò mua về chúng mình cho mang đi rửa thật sạch, lấy muối bóp qua cho sạch.
  • chúng mình hãy trần qua lộn với nước gừng cho hết mùi hăng của lòng bò, sau đó rửa lại lần nữa để ráo.
  • Khi sạch nước thì đem ra thái thành những khúc chừng ba cm, vậy để khi xào miếng lòng co lại là vừa.

Bước 2: Chuẩn bị cần tây và thơm

  • Cần tây nhặt hết lá vàng úa sau đó mang đi rửa thật sạch cát thành ra khúc độ 4- 5 cm.
  • thơm thì chúng mình gọt sạch vỏ, trút toàn bộ mắt rồi rửa sach bổ 6 rồi cắt chéo.
  • Củ tỏi khô bóc hết vỏ ngoài sau đó bằm nhỏ.
  • trái cà chua đem đi rửa thật sạch sau đó cắt thành miếng mỏng.

Bước 3: Xào thịt bò

  • thứ nhất các bạn lấy chiếc tô nhỏ bỏ vào đó nước mắm, muối iod và đường kính trắng hào tan với nhau.
  • Cho chảo lên bếp, đổ ít dầu vào đun chờ nóng thì chúng ta thả tỏi khô vào phi thơm.
  • Bước tiếp đó là trút toàn bộ lòng bò vào xào săn chừng một ph rồi lại tahr quả cà chua vào xào cùng nhau.
  • Lấy đũa khuấy đều trong khi thấy trái cà chua chín nhừ thì cho cần tây và thơm vào, rồi sau đó – các thành phần hỗn hợp nước mắm đã pha ở trên.
  • Đun lửa to cho đến khi nước trong chảo cạn thì nên nếm gia vị cho vừa ăn sau đó tắt lửa.

Bước 4: Hoàn thành món lòng bò xào thơm

Cho lòng bò ra dĩa và tận dụng nóng.

Chúc các bạn thành công với Hướng dẫn cách làm lòng bò xào dứa ngon ngon đơn giản hương vị đồng quê.
0/5 (0 Reviews)

Add Comment